Henok Goitom jest 31-letnim Szwedem urodzonym w Solnie, ale ma także obywatelstwo Erytrei. Zaczynał karierę juniorską w Essinge, ale jako bardzo młody chłopak wyjechał ze Szwecji. Grał w Udinese we Włoszech, a debiutował w Serie A w 2005 roku w meczu z samym Interem Mediolan. Występował także w hiszpańskich klubach Real Murcia, Real Valladolid czy Almeria. Ostatnio był zawodnikiem szwedzkiej drużyny AIK Solna, z którą Kolejorz mierzył się w pucharach w 2012 roku. Henoka Goitoma w kadrze AIK wówczas jeszcze nie było.
W ciągu ostatnich dwóch lat rozegrał jednak w jego barwach aż ponad 90 spotkan i strzelił 39 bramek. Jest wicekrólem strzelców obecnego sezonu - zdobył 18 goli, wyprzedził go jedynie Emir Kujovic z IFK Norrköping. Jego kontrakt z klubem z Solny wygasa z końcem roku.
Tu kompilacja jego goli z ligi szwedzkiej
Henok Goitom grał w reprezentacjach młodzieżowych Szwecji, był już w szerokiej kadrze Szwedów na mundial w Niemczech w 2006 roku, ale wtedy na mistrzostwa nie pojechał.