Siatkarka we wrocławskim klubie grała od 1999 roku, tylko z roczną przerwą na występy w Centrostalu Bydgoszcz. Największym jej sukcesem było wywalczenie z Impelem w 2014 roku wicemistrzostwa Polski.
W swojej karierze Katarzyna Mroczkowska zagrała też w reprezentacji Polski - w drużynie narodowej wystąpiła w 74 pojedynkach.
Mroczkowska po ostatnim sezonie zakończyła karierę. Teraz podziękowano jest za grę w barwach wrocławskiego zespołu. A pod sklepienie hali wciągnięta została olbrzymia koszulka zawodniczki z numerem 2, którą klub zastrzegł tylko dla Mroczkowskiej.
A na inaugurację sezonu siatkarskiej Orlen Ligi Impel Wrocław łatwo i efektownie pokonał KSZO Ostrowiec 3:0. W tym sezonie Impel - w składzie m.in. z Katarzyną Skowrońską-Dolatą - chce walczyć o mistrzostwo Polski.
