Zdrowe nuggetsy z... KALAFIORA. Wegetariańska przekąska w ciągu dnia [PRZEPIS]

Szukaliście zdrowej wersji tłustych nuggetsów? Właśnie przygotowaliśmy przepis na wegetariańskie nuggetsy z kalafiora.

Co powiecie na zdrową przekąskę, która jest zamiennikiem jednego z najbardziej popularnych fas foodów?

Tomasz Repeta

SKŁADNIKI:

- kalafior,

- szklanka mąki,

- szklanka mleka,

- ząbek czosnku,

- papryka ostra,

- sól i pieprz,

- oregano i bazylia,

- bułka tarta.

PolskaBiegaPolskaBiega Tomasz Repeta Tomasz Repeta

PRZYGOTOWANIE:

1. Na samym początku musicie ugotować kalafior (pamiętajcie o osoleniu wody), po ugotowaniu należy go ostudzić. (Z jednej główki jesteście w stanie przygotować całą michę. My wykorzystaliśmy połowę.).

2. Przygotujcie sobie dwie miski i blachę.

3. Do jednej wsypcie mąkę, wlejcie mleko i dodajcie czosnek, paprykę, oregano, bazylię, sól i pieprz.

4. Wszystko wymieszajcie, żeby nie było grudek.

5. W drugiej misce wysypcie bułkę tartą (jeżeli chcecie, możecie też wsypać płatki kukurydziane). W pierwszej kolejności maczacie wszystkie różyczki w przygotowanej mazi, a później w bułce tartej.

6. Gotowe odkładacie na blachę. Rozgrzejcie piekarnik do 180 stopni i pieczcie około 20-30 minut. Miejcie jednak wszystko na oku, ponieważ nuggetsy mogą zrobić się za twarde.

7. Kalafior możecie jeść z dowolnie przygotowanym dipem.

PolskaBiega InstagramPolskaBiega Instagram tomrep

WIĘCEJ PODOBNYCH HISTORII ZNAJDZIESZ  TUTAJ