Śniadanie bogate w białko dla biegaczy [5 przepisów]
Śniadanie bogate w białko dla biegaczy [5 przepisów]
redakcja, ak
Białko stanowi przede wszystkim materiał budulcowy dla organizmu. Wpływa na budowę masy mięśniowej, odgrywa niezwykle istotną rolę u biegaczy długodystansowych, których mięśnie są narażone na uszkodzenia i katabolizm. Białko w diecie jest niezwykle pomocne na redukcji masy ciała i świetnie przyspiesza metabolizm. Sprawdź, kilka przepisów na śniadanie bogate w białko.
Śniadanie białkowe. Kremowy jogurt z dodatkiem gruszki. polskabiega.pl
Kremowa owsianka z dodatkiem karmelizowanej gruszki
Wykonanie: Wymieszaj w miseczce płatki, zalej gorącą wodą i odstaw na 15 minut. Na patelni rozgrzej olej kokosowy, następnie dodaj miód i cynamon. Gruszkę pokrój w plastry i smaż na patelni w powstałej zalewie, aż owoc będzie skrmelizowany po obu stronach. Płatki wymieszaj z jogurtem, na wierzch ułóż gruszkę i posyp rozdrobnionymi orzechami włoskimi.
REKLAMA
Śniadanie z białkiem. Pasta z twarożku na kanapkę. polskabiega.pl
Wykonanie: W przypadku obu past składniki należy zmiksować w blenderze, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Śniadanie białkowe. Omlet ze szpinakiem. polskabiega.pl
Omlet ze szpinakiem
Składniki:
- 150 g świeżego szpinaku - 2 łyżki masła - ząbek czosnku - 3 duże jajka - 5 łyżek mleka - sól i pieprz
Wykonanie: Szpinak opłukać i osuszyć. Na patelni podgrzać łyżkę masła, dodać starty czosnek i chwilę podsmażyć. Włożyć szpinak i mieszając smażyć go przez ok. 1 - 2 minuty. Jajka energicznie roztrzepać widelcem z dodatkiem mleka, soli i pieprzu. Dodać szpinak z patelni. Na patelni podgrzać drugą łyżkę masła i wlać całą masę podgrzewać aż masa się zetnie przez ok. 5 minut.
Śniadanie białkowe. Naleśniki z twarogiem. polskabiega.pl
Wykonanie: W miseczce wymieszaj na gładką masę mąkę, żółtka jaj, mleko, wodę i oliwę. W oddzielnym naczyniu ubij białka na sztywną pianę. Następnie dodaj do masy na ciasto. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni.
Twaróg wymieszaj z jogurtem i miodem. Naleśniki posmaruj nadzieniem i złóż w trójkąty.
Śniadanie białkowe. Jajka w pomidorowym sosie (szakuszka). polskabiega.pl
Wykonanie: Na patelni rozgrzać olej, dodać kminek, czosnek, pokrojoną paprykę w kostkę. Całość smażyć na średnim ogniu. Następnie dodać przecier pomidorowy oraz pomidory z puszki. Dusić przez około 5 minut, doprawić słodką papryką i chilli do smaku. W sosie zrobić cztery dołki, w które należy wbić jajka, smażyć na małym ogniu przez kilka minut do ścięcia jajek.
