Jaja to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Zawierają także używane jako wzorcowe białko o profilu aminokwasów, idealne do budowy ludzkich tkanek.
Warto, żebyście wiedzieli o tym, że są również źródłem choliny, która zmniejsza procesy zapalne i wpływa pozytywnie na nastrój. Zawierają także selen o właściwościach antyoksydacyjnych i naturalnie wzmacniających odporność.
Mają w swym bogatym składzie także luteinę i zeaksantynę, które nie tylko utrzymują narząd wzroku w dobre kondycji ale i zmniejszają negatywny wpływ wolnych rodników powstałych podczas treningu
- www.polskabiega.pl/JAJKOZAWOKADO
Awokado dla biegaczy jest skarbnicą zdrowia. Tłuszcze, które zawarte są w tym owocu, stanowią ogromną dawkę energii, a przy tym umożliwiają wchłanianie wielu witamin.
Istnieje mnóstwo przepisów, które pozwolą przygotować awokado w smaczny i zdrowy sposób. Warto pamiętać, że najwięcej wartości owoc ma wtedy, kiedy spożywa się go na surowo. Każda obróbka termiczna wpływa na zmniejszenie jego wartości.
- www.polskabiega.pl/KREMZAWOKADO
Biegacze jedzą bardzo dużo bananów. Same owoce mają mnóstwo składników mineralnych i witamin. Dostarczają przeciwutleniaczy. Mają również mnóstwo składników odżywczych, takich jak: potas, witamina BB6 czy błonnik.
Jeżeli nie macie pomysłu na to, jak wykorzystać banany w kuchni, podrzucamy 3 przepisy.
- www.polskabiega.pl/KOKTAJLZBANANA
- www.polskabiega.pl/BANANOWECIASTO
- www.polskabiega.pl/OMLETZBANANEM
Oprócz tego, mało kto wie, skórki od banana również można wykorzystać:
To jedno z najbardziej popularnych warzyw. Posiada antyoksydanty, chlorofil i minerały. A także zawiera dwa razy więcej żelaza niż inne zielonolistne warzywa. Jedna filiżanka liści pokrywa 200 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę K. A ona jest niezbędna dla zdrowia kości.
- www.polskabiega.pl/SZPINAKNAPATELNI
Migdały, orzechy włoskie, laskowe, ziemne, pistacje i wszystkie inne - wszystkie, bez wyjatku, są dobre dla naszego serca. Mówi się, że spożywanie 50 gramow orzechów dziennie obniża poziom złego cholesterolu. Są one bombą energetyczną i jak najbardziej dobrym produktem dla biegaczy.
Należy jednak uważać na wszystkie orzechy, ponieważ zawierają dużo tłuszczy.
- www.polskabiega.pl/KOKTAJLZMIGDALAMI