Dama Sarah Storey urodziła się z niesprawną lewą ręką. Jej pierwszą dyscypliną olimpijską było pływanie. Odnosiła w niej sukcesy na różnych zawodach do 2005 roku. Z powodu infekcji ucha postanowiła zmienić dyscyplinę na kolarstwo i w niej też okazała się skuteczna. W trakcie pierwszego dnia igrzysk paraolimpijskich w Rio 2016 była najlepsza w wyścigu na trzy kilometry.
- Każdy oczekiwał, że wygram ten wyścig, ale w sporcie nigdy nic nie jest pewne. Kiedy zdobyłam pierwszy złoty medal na tych igrzyskach, to w pewnym sensie mi ulżyło - powiedziała Dama Sarah Storey, która nie kończy swojego udziału w tegorocznej imprezie. Weźmie jeszcze udział w trzech konkurencjach. Co ciekawe, Dama Sarah Storey wygrywała też wyścigi kolarskie dla pełnosprawnych sportowców.
W trakcie pierwszego dnia igrzysk nie zawiedli również inni reprezentanci Wielkiej Brytanii. Złoto w kolarstwie zdobyli też Megan Giglia oraz Steve Bate wraz z Adamem Duggleby. Sukcesami mogą pochwalić się również pływacy oraz pływaczki. W stylu grzbietowym na 100 metrów najwyższe miejsce na podium zajęła Bethany Firth. W stylu dowolnym złoto na 400 metrów zajął Ollie Hynd. Brązowe medale uzyskali Jessica Jane Applegate (100 metrów), Andrew Mullen (200 metrów) i Stephanie Millward (400 metrów). Srebrne medale przywiozą do ojczyzny Jonathan Fox (100 metrów), a także Harriet Lee.