Autorka przepisu:
Anna Dziedzic - mama dwóch dziewczynek, instruktor fitnessu, nauki pływania, tenisa, narciarstwa, trener personalny. Autorka pierwszego w Polsce programu dla mam "Be fit mom" .
Składniki
Ciasto naleśnikowe:
mąka orkiszowa
jajko
woda
odrobina soli
dodatki: warzywa (pomidor, ogórek zielony), mozzarella
Sos: pomidorki koktajlowe, cebula, sól, jogurt naturalny
Przygotowanie
Mieszamy w misce mąkę, jajko, wodę, sól (konsystencja jak na zwykłe ciasto naleśnikowe). Smażymy placki na małym ogniu. Kroimy następujące produkty: mozzarella, pomidor, ogórek zielony, zawijamy do tortilli
Przygotowujemy sos: pomidorki koktajlowe przesmażyć na cebulce i wodzie, dodać sól, jogurt naturalny i całość zmiksować.
Gotowe!
źródło: Okazje.info