Uprawiając sport jednocześnie zwiększamy zapotrzebowanie na magnez. Również stres związany z nauką, zawodami sprawia, że powinniśmy dziecku serwować większe ilości tego składnika. Niedobór magnezu objawia się skurczami, kołataniem serca, nadpobudliwością (agresją), zaburzeniami snu, a nawet nieprawidłowym wzrostem kości oraz próchnicą.
Magnez znajdziesz między innymi w takich produktach jak brokuły, natka pietruszki, kiełki, szpinak, koperek.
Stąd przejdziesz od razu do przepisów dla dzieci
Lunch Box Promis TM-120 | Lego Lunch Box Chima | Laessig Lunch bag Torba śni... |
Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? | Sprawdź ceny ? |
Polecamy również: żelazo w diecie małego sportowca
To kolejny składnik, na który szczególnie trzeba zwracać uwagę przy komponowaniu menu dla małego sportowca. Niedobór żelaza powoduje zmniejszenie wydolności, poczucie zmęczenia, złego samopoczucia, zaburzenie odporności. W dalszej kolejności pojawia się anemia.Większość zielonych warzyw stanowi bogactwo żelaza.
Trzeba jednak pamiętać, że takie produkty jak szczaw lub szpinak posiadają również kwas szczawiowy, który utrudnia wchłanianie wapnia oraz jodu. Tych produktów powinny unikać osoby z chorą tarczycą, kamicą nerkową, zapaleniem stawów.
Champion Juicer 2000+ Wycis... | Hurom DT Chef | Kuvings Big Mouth B6000 |
Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? | Porównaj ceny ? |
Dietetyk radzi: jakie produkty powinny jeść dzieci wczesną wiosną
Niedobór witaminy C powoduje osłabienie, skłonność do występowania siniaków, krwawienia dziąseł, bóle mięśni i stawów. Regularne jej przyjmowanie znacząco zmniejsza ryzyko przeziębień.
Dzieci aktywne mają większe zapotrzebowanie na witaminę C, niż ich bardziej statyczni koledzy.
Nie mniej ważna jest również informacja, iż witamina C zwiększa wchłanianie żelaza.
Sigikid Pudełko śniadaniowe... | Skip Hop Pudełko śniadaniow... | Skip Hop Pudełko Śniadaniow... |
Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? | Sprawdź ceny ? |
POLECAMY RÓWNIEŻ: Domowy krem kanapkowy z daktyli
Składniki:
- 1 duży dojrzały banan
- 1 szklanka pokrojonych zielonych liści (zamiennie szpinak, jarmuż, sałata rzymska)
- 1 szklanka mleka roślinnego (najlepiej domowego migdałowego lub z orzechów nerkowca)
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 2 łyżki sezamu lub maku
- garść pestek dyni
- amarantus ekspandowany do posypania
Wykonanie:
W blenderze kielichowym umieść wszystkie składniki (poza amarantusem) i zmiksuj na koktajl. Przelej do miseczek i posyp amarantusem. Koktajl możesz także posypać ziarenkami słonecznika i wkroić do niego dodatkowo świeże owoce (np. kiwi). Jeżeli Twoje dziecko nie lubi koktajli do picia, być może zasmakuje mu gęstsza wersja do wyjadania łyżeczką. Zmieniaj dodawane do koktajlu zielone liście, dzięki temu dostarczysz do organizmu różnych składników odżywczych i unikniesz kumulacji kwasu szczawianowego zawartego w szpinaku.
Przepis przygotowała Maria Pabich jakzdrowozyc.pl
BLENDER HENDI | Blender Siemens MQ 67170 | Blender MPM MBL-07 |
Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? | Porównaj ceny ? |
POLECAMY RÓWNIEŻ: Przepisy na zdrowe, warzywne chipsy
Składniki (porcja dla 2 osób):
- 1/3 surowego brokuła
- 2 ogórki kiszone
- 1/3 papryki czerwonej
- 1/2 pomidora
- 2 łyżki kukurydzy z puszki
- pestki dyni i słonecznika
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- garść dowolnych kiełków
Brokuła umyj i drobno posiekaj lub zmiksuj w pojemniku blendera z ostrzem S. Dodaj drobno pokrojone, ulubione warzywa, najlepiej w różnych kolorach: kiszone ogórki, czerwona i żółta papryka, pomidor, kukurydza. Na końcu polej oliwą z oliwek i zamieszaj.
Składniki możesz dowolnie wymieniać lub użyć wszystkie na raz. Dodatkowo wzbogacisz sałatkę dodając do niej kiełków. Zimą najzdrowsze w tej sałatce są kiszone ogórki i brokuł, pamiętaj żeby to one były podstawą, a kukurydza i papryka tylko kolorowym dodatkiem. Latem możesz dać więcej papryki i pomidorów. Sałatkę posyp pestkami dyni i słonecznika, wszystkie pestki są bardzo zdrowe i należy je jeść jak najczęściej.
Sałatka może być podstawą kolacji lub dodatkiem do obiadu.
Przepisy przygotowała Maria Pabich jakzdrowozyc.pl - ekspert dietetyki, mama przedszkolaka, trener i wychowawca w Uczniowskim Klubie Sportowym
Nuova R2S Oliwki (982 OFR) | ZAK! Design Rosa 2017-H590 | MSC MS-15000-FIO |
Sprawdź ceny ? | Porównaj ceny ? | Sprawdź ceny ? |