Sport.pl

Carpaccio z gęsi, krewetki, rostbeef - all inclusive w gdańskiej strefie kibica

Krzysztof Katka
02.06.2012 10:08
A A A
Montaż sceny w gdańskiej Strefie Kibica

Montaż sceny w gdańskiej Strefie Kibica (Fot. Renata Dąbrowska / Agencja Gazeta)

W Gdańsku urzędnicy pilnują, aby minimalna ilość alkoholu dla kibica prestiżowego podczas Euro 2012 wynosiła w sumie trzy piwa, dwie lampki wina i trzy kieliszki wódki. Ale ma być ?zapas na wypadek większego zużycia?!
- Proponujemy oglądanie spotkań i codzienne imprezy w strefie Prestiż, które porównałbym do wczasów "all inclusive". Kibic wchodzi do strefy o godz. 12 w dzień i może przebywać do 1 w nocy, a w tym czasie je i pije do woli - mówi Marcin Wojciechowski, wicedyrektor Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Gdańsku (MOSIR).

Pij, ile chcesz

Dla VIP-ów w Gdańsku za blisko 600 tys. zł spółka cateringowa dostarczy wyżywienie i napoje. Za pakiet Prestiż dla trzeba jednak zapłacić 800 zł za dzień. Co dostaniemy w zamian? Alkohole, jakie dusza zapragnie: "barmani bez limitów, ale w sposób odpowiedzialny serwować będą alkohol osobom pełnoletnim w ilościach nie powodujących stanu odurzenia". Minimalna ilość alkoholu na osobę to 3 małe piwa, 2 kieliszki wina (po 150 ml), 3 kieliszki wódki, ale musi być zapas "na wypadek większego zużycia".

Czy będziesz kibicować w strefie kibica? oceń na Facebooku Trojmiasto.Sport.pl! +1? »


I jedz wykwintne dania

Pakiet obejmuje również szeroką ofertę dań.

Na rozgrzewkę, bo na dwie godziny przed meczem lub inną atrakcją dnia: startery, desery, do wyboru pieczona sola w cieście, polędwiczki wieprzowe w sosie gorgonzola, tagliatelle z selerem naciowym i łososiem, farfalle z cukinią). A także coś z zestawu: łosoś faszerowany pomarańczami i szpinakiem, roladki z sandacza nadziewane borowikami, tatar z łososia w otoczeniu grzybków marynowanych, rostbeef z musem chrzanowym, jajka przepiórcze z czarnym kawiorem na grzance, carpaccio z gęsi z konfiturą morelową i aromatycznym sosem żubrówkowo- pieprzowym.

Do tego chrupiące sałaty z parmezanem, sałatka z gorgonzolą i inne. Korniszonki, grzanki, bułeczki, masełka smakowe - szczypiorkowe, pietruszkowe i czosnkowe.

Jak również przyrządzane na miejscu szyjki rakowe z białym winem, krewetki tygrysie na muszlach z limonką, itd. Weźmy dodatki: szparagi pod beszamelem, kluski kaszubskie, chłodnik litewski. Sery przeróżne, desery lodowe, pucharki owoców, ciasta i musy.

W przerwie meczu wpadają przekąski zimne: salami z serem i oliwką, kawałki melona owinięte szynką prosciutto i oprószone parmezanem, trójkąty z łososiem wędzonym, kanapka z indykiem, żurawiną i rukolą, itd.

Dwie godziny po zakończeniu meczu czas na przekąski ciepłe: polędwiczki wieprzowe z pomidorem suszonym, plastry bekonu pieczonego w otoczeniu śliwki, crostini z pomidorem i mozzarellą, roladki z soli z paluszkami krabowymi na szpadce,

pizzerina z bekonem, grilowane mini kiełbaski śląskie. A dla głodnych bogracz z mięsem wołowym i papryką.

Przez cały czas bufet regionalny: np. plince z bałtyckim łososiem wędzonym i kwaśną śmietanką, płatki wędzonej gęsi, bałtycki łosoś faszerowany szpinakiem podany z sałatką z rukoli, roladki z sandacza nadziewane borowikami.

Czy warto zapłacić 800 zł, by dostać się do strefy Prestiż? Wolne miejsca jeszcze są.

Zobacz także
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

  • Euro U-21, grupa A

    lp. Drużyna Mecze Pkt Br Z R P
    1 Anglia 3 7 5-1 2 1 0
    2 Słowacja 3 6 6-3 2 0 1
    3 Szwecja 3 2 2-5 0 2 1
    4 Polska 3 1 3-7 0 1 2

    • Awans do 1/2 finału
    • Tabela 2. miejsc
  • Euro U-21, grupa B

    lp. Drużyna Mecze Pkt Br Z R P
    1 Hiszpania 3 9 9-1 3 0 0
    2 Portugalia 3 6 7-5 2 0 1
    3 Serbia 3 1 2-5 0 1 2
    4 Macedonia 3 1 4-11 0 1 2

    • Awans do 1/2 finału
    • Tabela 2. miejsc
  • Euro U-21, grupa C

    lp. Drużyna Mecze Pkt Br Z R P
    1 Włochy 3 6 4-3 2 0 1
    2 Niemcy 3 6 5-1 2 0 1
    3 Dania 3 3 4-7 1 0 2
    4 Czechy 3 3 5-7 1 0 2

    • Awans do 1/2 finału
    • Tabela 2. miejsc